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Tim Wendelboe Kapsokisio 250g
Notas sensoriais Kapsokisio
Tim Wendelboe Kapsokisio 250g
Notas sensoriais Kapsokisio

Tim Wendelboe : Kapsokisio : 250g Grãos

R$ 349,00
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Notas sensoriais: Rosa Mosqueta · Hibisco · Frutas Vermelhas

Lavado queniano da estação de lavagem Kapsokisio, em Mount Elgon, produzido por centenas de pequenos produtores. Perfil intenso e cristalino, com notas de rosa mosqueta, hibisco e frutas vermelhas. A predominância do cultivar K7 diferencia o perfil dos cafés do centro do Quênia.

  • Origem: Quênia – Mount Elgon
  • Produtor: Pequenos produtores – estação de lavagem Kapsokisio
  • Varietal: K7, SL28, SL34
  • Processo: Lavado
  • Colheita: dezembro de 2025
  • Torrado em outubro por Tim Wendelboe na Noruega