Os PROFILERS são um conjunto de dispositivos projetados para modificar e ajustar a superfície de contato entre o filtro e os coadores de base reta, alterando a força de extração e o fluxo de "drawdown", resultando em um perfil sensorial de xícara único e diferenciado.
Cada profiler possui uma proporção diferente de superfície de contato/espaço livre, variando de 25% a 85% de áreas abertas, com incrementos de 15% entre os perfis, do número 1 ao número 5.
Dependendo do coador e filtro utilizados, cada profiler pode aumentar ou reduzir o rendimento da extração e o fluxo, tornando-se um recurso valioso para experimentação no seu setup de preparo. Dessa forma, você pode descobrir qual profiler ajuda a extrair o melhor de cada preparo (café-técnica-filtro-coador).
Pacote com 5 Profilers (incluindo o BOOSTER)
- x1 Profiler nº1 (25% de superfície aberta)
- x1 BOOSTER (40% de superfície aberta)
- x1 Profiler nº3 (55%)
- x1 Profiler nº4 (70%)
- x1 Profiler nº5 (85%)
Compatibilidade
Coadores de base reta com diâmetro de 45mm, a maioria dos coadores de base reta, como Orea, Kalita 155 & 185, Fellow, April em combinação com qualquer filtro de base reta.
Material
- Aço inoxidável AISI 304 com revestimento de qualidade alimentar.
- Fabricado em Barcelona, Espanha.
Como Usar (Vídeo)
