O B3 HYBRID é um filtro totalmente único e inovador, projetado pela SIBARIST para coadores cônicos. Ele combina as características de extração de filtros de base reta e filtros cônicos, utilizando a tecnologia de papel de filtro B3.
O formato híbrido do B3 HYBRID promove um fluxo mais rápido e maior extração no coador, reduzindo o risco de obstrução que pode ocorrer em materiais de alta filtração e evitando a concentração de partículas finas em um único ponto. Além disso, a porosidade do papel B3 proporciona uma maior clareza de sabor, e a rigidez de sua estrutura minimiza os pontos de contato com o coador, garantindo uma extração equilibrada e uniforme, resultando em xícaras harmoniosas.
Desenvolvido com a tecnologia de Filtro para Café Especial B3, fruto de uma colaboração de mais de um ano com Matt Winton, campeão mundial do Brewers Cup 2021. Durante o processo, Matt testou diversos materiais e ofereceu seu feedback, permitindo-nos aperfeiçoar a composição e o design do filtro.
Compatibilidade
O filtro é compatível com V60 cônico com fundo aberto.
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B3 Hybrid S é adequado para porta-filtros V60 pequenos (Tipo 01).
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B3 Hybrid M é adequado para porta-filtros V60 médios (Tipo 02).
Material
- Tecnologia de papel de filtro para café especial B3, 100% orgânico.
- Fabricado em Barcelona, Espanha.
Como Usar (Vídeo)
