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Notas sensoriais: Jasmim · Lichia · Melão-de-cheiro
Red Gesha cultivado em Santa Teresa, Cusco, por um dos produtores peruanos mais premiados em concursos internacionais de qualidade. Perfil floral de grande delicadeza e precisão aromática.
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Origem: Santa Teresa, Cusco, Peru
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Produtor: Dwight Aguilar Masias, Finca Nueva Alianza
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Altitude: 1900 m
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Varietal: Red Gesha
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Processo: Lavado — colheita no pico de maturação, repouso em cereja por 24 horas, flotação, despolpamento, fermentação seca de 36 horas, secagem em camas elevadas por 20 dias até aproximadamente 10% de umidade
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Torrado em: 06/2026