Descrição

A Flair 58 Plus 2 é o novo modelo da Flair Espresso, uma máquina de espresso manual de alavanca que oferece controle total sobre todas as variáveis de extração, em um formato compacto para bancadas.

A Flair 58 Plus 2 inclui tudo o que já consagrou a família Flair 58, como o manômetro integrado, o porta-filtro de 58 mm e o sistema de pré-aquecimento, enquanto adiciona três melhorias principais:

• Melhoria 1: O controlador do sistema de pré-aquecimento foi integrado à base da Flair 58 Plus 2 para um controle mais intuitivo.
• Melhoria 2: A fonte de alimentação BIVOLT foi significativamente reduzida em tamanho.
• Melhoria 3: A fiação foi simplificada, tornando o uso ainda mais prático.

O sistema de pré-aquecimento da Flair 58 Plus 2 continua oferecendo três níveis de temperatura: baixo, médio e alto, que correspondem aproximadamente às temperaturas ideais para torras escuras, médias e claras, respectivamente. Além disso, se surgir a vontade de viajar, a Flair 58 Plus 2 pode ser desconectada para preparar espressos sem fios.

Por fim, com o êmbolo com válvula incluído, o processo de preparo da Flair 58 Plus 2 é incomparável, garantindo que, seja para preparar um shot para você ou vários para amigos e família, a Flair 58 Plus 2 encantará pela facilidade e simplicidade de criar espressos deliciosos.

Equipamentos Necessários:

A Flair 58 Plus 2 é uma máquina de espresso de nível barista, capaz de criar e recriar suas receitas favoritas com qualquer café que você escolher. Por isso, é essencial ter um kit completo de acessórios para garantir a melhor performance.

Moedor de café para espresso (Manual ou Elétrico)

Preparar espresso com a Flair 58 Plus 2 é uma combinação de arte e ciência. Não é possível alcançar extrações consistentes com grãos moídos de forma irregular. Por isso, é indispensável um moedor com capacidade para espresso e ajuste fino.

Chaleira

Embora uma chaleira com controle de temperatura não seja obrigatória, ela facilita o fluxo de trabalho e melhora a experiência. No mínimo, utilize uma chaleira com termômetro para controlar com precisão a temperatura da água.

Balança digital

Qualquer balança serve, mas para obter resultados consistentes, é necessário medir tanto os insumos (dose de grãos) quanto os resultados (volume extraído na xícara e taxa de fluxo). Isso garante maior controle e repetibilidade.

Ficha Técnica

Peso: 5,44 kg
Dimensões montada: 34,3cm x 19,05cm x 27,94cm
Dose: 16-20 gramas (expansível com diferentes cestas)
Capacidade de entrada de água: 90 ml
Rendimento: Até 55 ml
Garantia: Garantia limitada de 5 anos.

Itens inclusos:

• Base com Controlador de Pré-aquecimento Integrado e parafusos de fixação
• Coluna e alavanca com o grupo de extração acoplado
• Espelho magnético articulado para visualização do shot
• Porta-filtro de nogueira (58 mm)
• Tamper de nogueira
• Manômetro de pressão
• Bandeja de gotejamento
• Tela de dispersão (Puck Screen)
• Êmbolo com válvula e gancho de travamento
• Cestas de fluxo alto e baixo
• Adaptador de energia BIVOLT (Plugue padrão EUA)
• Guia de fiação
• Guia de preparo

Garantia

Flair oferece cobertura de garantia para defeitos de fabricação quando o equipamento é operado de acordo com as instruções fornecidas.

5 anos de garantia : Estrutura (Press Stand) e componentes metálicos do grupo de preparo (exceto partes elétricas)

2 anos de garantia : Sistema elétrico de pré-aquecimento da Flair 58

1 ano de garantia : Manômetro (pressure gauge), Portafiltro, Cesta (basket), Tamper

6 meses de garantia : Peças sujeitas a desgaste natural, como: O-rings, Silicone sleeve (capa de silicone), outros componentes de vedação. Esses itens fazem parte da manutenção normal do equipamento.

Termos gerais de garantia :

• É necessário apresentar comprovante de compra para validar a garantia.
• A garantia cobre apenas defeitos de fabricação.
• Não cobre desgaste natural, mau uso, modificações no produto ou instalação incorreta.