O filtro de Câmara Dupla SIBARIST é uma concepção completamente nova de extração de café. Trata-se de um filtro com duas câmaras de preparo, projetado para extrair diferentes compostos solúveis do café em uma única extração. Ele permite moldar o perfil da bebida, permitindo que você decida quais sabores do café deseja destacar.
As duas câmaras de preparo do filtro foram desenvolvidas para oferecer a possibilidade de utilizar diferentes doses de café, proporções, tempos de contato, granulometria, temperaturas e, por que não, até cafés diferentes em uma única extração. Isso abre uma nova concepção para as extrações de café, com foco em decidir quais compostos de sabor devemos desenvolver e misturar, construindo assim um sabor desejado para proporcionar a melhor experiência sensorial e, finalmente, alcançar o máximo desempenho de cada café.
O primeiro filtro de câmara dupla do mundo, criado e projetado pela SIBARIST.
Embalagem com 30 unidades.
Compatibilidade
O filtro é compatível com V60 cônico com fundo aberto.
Adequado para porta-filtros V60 de tamanho médio (Tipo 02).
Material
Tecnologia de papel de filtro para café especial FAST, 100% orgânico.
Fabricado em Barcelona, Espanha.
Como Usar (Vídeo)