O NEO Flex é a combinação perfeita entre acessibilidade e desempenho, trazendo funcionalidades inovadoras para todos os baristas domésticos. Esta máquina de espresso manual de alavanca tem uma estrutura em polímero ultraleve de alta resistência e inclui dois portafiltros:
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Flow-Control: Ideal para iniciantes, com saída restrita que gera automaticamente a pressão necessária para uma extração perfeita, sem ajustes prévios.
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Bottomless 2-em-1: Para baristas avançados que desejam controle total das variáveis de extração, exigindo um moedor de qualidade para espresso.
Novas Funcionalidades
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Manômetro Integrado: Acompanhe a força aplicada na alavanca e veja se está na Zona de Espresso.
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Cilindro de Parede Fina sem Pré-Aquecimento: Redução de 100g de aço inox no cilindro, eliminando a necessidade de pré-aquecimento. Adicione água fervida, abaixe a alavanca e pronto!
O NEO Flex inclui um copo de dosagem, funil e tampa de pré-aquecimento, além de ser compatível com o kit de medidor de pressão.
Equipamentos Necessários:
O NEO Flex foi projetado para ser a forma mais simples de preparar espresso de qualidade de cafeteria em casa, sem a necessidade de equipamentos especializados, como em outros modelos da Flair.
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Chaleira – uma chaleira com controle de temperatura oferece mais precisão, mas não é essencial.
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Café em grãos frescos – café pré-moído não proporcionará os melhores resultados.
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Moedor de café – moedores de lâminas não são adequados, mas um moedor simples com mós já é suficiente.
Nota: Ao utilizar o portafiltro Bottomless 2-em-1, é necessário um moedor com mós de melhor qualidade, capaz de moagem para espresso.
Ficha Técnica
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Peso: 3,18 kg
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Dimensões montado: 29,2cm x 19,05cm x 26,67cm)
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Dosagem: 12-18 gramas
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Capacidade de água: 60ml
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Rendimento: Até 45ml
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Garantia: Garantia limitada de 1 ano.
Itens inclusos:
- Base
- Coluna e Alavanca
- Cabeça de extração padrão com cilindro de parede fina sem pré-aquecimento
- Portafiltros Flow-Control e Bottomless 2-em-1
- Manômetro NEO Flex com haste
- Tampa de pré-aquecimento aprimorada
- Funil
- Copo de dosagem
- Estojo de Transporte
- Guia de preparo
