O FAST FLAT 2 é a nova geração do conceito original SIBARIST FLAT, desenvolvido para proporcionar uma verdadeira extração zero-bypass. Ao aderir completamente às paredes do porta-filtro, elimina canais de ar, garantindo uma extração uniforme e controlada, sem risco de partículas de café ficarem presas em superfícies onduladas ou texturizadas.

Projetado para oferecer um fluxo rápido e constante, ele maximiza a extração de todas as partículas de café, proporcionando uma bebida limpa, sedosa e livre de sabores indesejados.

Sua superfície plana e lisa garante uma extração uniforme, permitindo que todas as partículas de café entrem em contato com a água de forma mais eficiente. Ao aderir completamente às paredes do coador quando umedecido, o filtro elimina a circulação de ar, oferecendo ao barista a oportunidade de explorar diferentes tempos de extração e obter resultados excepcionais em cada preparo.

Compatibilidade

O filtro é compatível com coadores de base reta.

• FAST FLAT 2 S é compatível com coadores pequenos de base reta (Tipo Kalita 155).
• FAST FLAT 2 M é compatível com coadores médios de base reta (Tipo Kalita 185).

Material

Tecnologia de papel de filtro para café especial FAST, 100% orgânico.  
Fabricado em Barcelona, Espanha.