• Notas sensoriais: Laranja sanguínea · Chá preto · Vibrante

O Karambi foi um dos cafés em destaque no primeiro Campeonato Belga de Torração de Café. Jasper utilizou 80% deste café em seu blend, o máximo permitido de uma única origem. Ele ficou em quinto lugar, mas levou para casa o prêmio do público.

Como todos nós amamos este café, decidimos incluí-lo em nosso lineup assim que surgiu espaço. É um perfil ruandês clássico: cítrico, com notas de chá e uma acidez viva mas bem equilibrada. Por ser o primeiro café da África Oriental da temporada, estávamos muito animados para lançá-lo.

• Origem: Karambi, Nyamasheke, Ruanda
• Produtor: 755 pequenos produtores
• Altitude: 1700 - 2000 m
• Variedade: Red Bourbon
• Processo: Lavado
• Torrado em: 03/2026